宣導惜食減量及廚餘分類觀念
發佈日期： 2025-11-14 13:38:50
發佈單位： 西屯區
原始連接： https://www.xitun.taichung.gov.tw/3820316/post
一、依據： 農業部114年10月22日農防字1141863080號函。
二、宣導內容：
為防堵非洲豬瘟疫情，目前廚餘禁止養豬。本市廚餘回收方式維持現行分類制度，廚餘分類為 生廚餘 及 熟廚餘，生肉為一般垃圾不回收。
此外，為源頭減量，持續宣導惜食措施 「吃多少、買多少、煮多少」。廚餘排出前應落實瀝水，以減少廚餘水分含量，提升後端清運及處理效能。