食安處擴大「芬」蛋稽查 下架涉案雞蛋確保食安
發佈日期： 2025-11-10 16:07:04
發佈單位： 臺中市
原始連接： https://www.taichung.gov.tw/3140421/post
食藥署於今（10）日公布「市售雞蛋檢出農藥殘留芬普尼」案，來自彰化縣文雅畜牧場的蛋品(盤蛋溯源編號5140072715；洗選蛋溯源碼I47045)已全面下架，台中市食品藥物安全處已於上週假日期間即啟動查察，第一時間督導業者確實執行。經清查案內蛋品未流入台中市校園午餐使用，現正擴大執行稽查及抽驗作業，全面防堵風險，確保市售蛋品安全無虞。
食安處說明，截至今日下午2時為止，台中市下架情形如下：
- 楓康超市：
- 鮮健盤蛋進貨2,460台斤，下架481台斤，售出1,979台斤。
- 鮮健四日鮮蛋進貨420盒，下架122盒，售出298盒。
- 鮮健巨的卵(白殼雞蛋) 74盒，下架20盒，售出54盒。
- 全聯福利中心：
- 富翁洗選蛋進貨5,368盒，下架1,340盒，售出4,028盒。
- 香草園洗選蛋進貨3,500盒，下架2,633盒，售出867盒。
- 台中市蛋商2家：
- 民生嘉蛋行(南區)進貨55籃(20台斤/籃)，合計1,100台斤，售出1,040台斤(52籃)，退貨60台斤(3籃)。
- 龍忠蛋行(梧棲區)進貨160籃(20台斤/籃)，合計3,200台斤蛋品已全數售罄（售予散客）。
食安處強調，市府從113年迄今已抽驗蛋品共226件，其中86件進行禽畜產品農藥殘留檢測（含芬普尼代謝物），結果皆符合規定，將持續與中央與其他縣市衛生單位橫向聯繫，督促業者持續更新統計，確實掌握案內畜牧場全品項的進貨與下架數量清查結果，嚴格把關食品安全。
食安處提醒民眾，如家中仍留有該畜牧場或溯源碼的蛋品，請暫停食用，並持購買單據至原購買通路進行退換貨，建議撥打各通路的客服電話詢問，確保自身消費權益。
(11/1014)食安處