咖啡遇見好米香！「2025 KINGSHIP 城市沖煮賽」豐味苗栗在臺中飄香開場
發佈日期：2025-11-03 09:27:00
發佈單位：苗栗縣
原始連接：https://www.miaoli.gov.tw/News_Content2.aspx?n=285&s=900322
「2025 KINGSHIP 城市沖煮賽」攜手苗栗縣政府與在地社區、品牌現身台中，以「集結臺中領鮮 × 豐味苗栗 × 天茶地酒」為題，讓咖啡與米食同台飄香，更為臺中購物節注入新亮點，匯聚人潮並轉化為實質買氣。當日除了有免費體驗活動之外，消費滿額贈好禮、還能參加抽獎活動，讓民眾在市集體驗之餘也能享受城市級的加碼好康。
活動現場規劃多元體驗與展演，帶領民眾感受從產地到餐桌的美味旅程。「米食試吃」，邀請民眾品嚐苗栗Q彈香甜的米食料理，體驗在地好米的純粹滋味；「米食DIY」則由社區帶領現場教學，讓親子共同動手，從一粒米變化出創意小點心，在揉捏間感受料理的樂趣與成就感。
此外，苑裡在地的藺草工藝也登場台中，邀請民眾親手編織，感受草香纏繞的手作溫度。咖啡舞台更規劃「一米一豆」沖煮秀，邀請職人現場示範以米與咖啡豆融合出的創意沖煮風味，希望觀眾能在咖啡香氣中聽見土地的故事、品味最具「土地溫度」的香氣。
苗栗縣長鍾東錦表示，苗栗在地農產多年深耕已見成果，本次活動特別串聯苑裡新復、社苓、山柑、舊社、泰田、苑坑、出水等農村再生社區，並與日新有機茶葉、土豆康堅果烘焙坊及湖東休閒農業區等「豐味苗栗」品牌合作，希望將苗栗的好物帶進臺中購物節。展現「豐味苗栗」的品牌魅力，更為臺中購物節再添一道充滿風土香氣的熱力、活絡中台灣地方經濟。