管理者 米食文化交流課 花蓮大禹國小學童吃越南春捲 發佈日期： 2025-09-15 15:08:37 發佈單位： 教育廣播電臺 原始連接： http://www.ner.gov.tw/news/68c7bc111923c800232b3648 花蓮縣立大禹國小今（15）日舉辦「各族群米食文化」課程，邀請學生家長吳氏秋女士，帶領學童製作越南春捲，讓孩子從飲食中，加強對米食的認識。 以米紙包裹蔬菜、冬粉，再以油鍋煎炸得金黃酥脆，大禹國小的