農業部農糧署「第二屆臺灣燴飯王爭霸戰」
發佈日期: 2025-09-15
發佈單位: 萬巒鄉
農業部農糧署舉辦「第二屆臺灣燴飯王爭霸戰」,活動簡章、賽制線上說明會簡章、海報等資料已備妥,歡迎業者踴躍參加。
競賽說明
一、 宗旨:為鼓勵全臺各縣市地方小吃、餐飲業及食品業等業者,選用國產並標示農業部各試驗改良場(所)育成之「稻米品種」、且貼有「產銷履歷驗證標章及追溯碼」之稉型白米,開發具創意、美味及商品價值的燴飯,進而提升稻米使用量。
二、 重要資訊:
(一) 參賽對象: 國內依公司法或商業登記法登記之小吃業、餐飲業、飯店業、食品製造業等業者,並具實體銷售據點且每日常態販售燴飯之業者。
(二) 競賽主題及組別: 本競賽以「家鄉好味」為主題,分為「冷凍組」及「鮮食組」。評審分為區域賽及全國賽兩階段。每組區域賽將評選出12隊入圍隊伍,全國賽二組將分別評選出:
* 冠軍1名 (獎金10萬元)
* 亞軍 1名 (獎金8萬元)
* 季軍 1名 (獎金6萬元)
* 優選 3名 (各3萬元)
共計12位得獎店家,農糧署將協助得獎店家進行整合性行銷宣傳。
(三) 冠軍燴飯量產: 農糧署將媒合兩組冠軍得主與冷凍調理食品/鮮食業者,合作推出冠軍燴飯量產上市。冠軍得主協助業者完成授權通路量產程序後,可再獲頒量產上市獎勵金10萬元。
三、 報名期間: 即日起至2025年10月15日止。
四、 詳細資訊:
活動簡章、競賽分區說明會簡章等資料,請至農糧署全球資訊網 (http://www.afa.gov.tw/) 首頁/最新消息/項下查詢下載。