新盛社區 丹參仙草產業暨有機農業推廣活動
發佈日期： 2025-08-22 17:05:00
發佈單位： 苗栗縣
原始連接： https://www.miaoli.gov.tw/News_Content2.aspx?n=285&s=883460
「不只有杭菊！銅鑼新盛社區仙草打響名號。」
為推廣在地有機農業與友善耕作精神，苗栗縣銅鑼鄉新盛社區將於8月24日（星期日）上午舉辦「新盛社區丹參仙草產業暨有機農業推廣活動」，活動內容包括仙草料理體驗、有機農作導覽及「仙丹雞」即食產品展示，期望透過農村再生計畫，讓民眾深入了解新盛社區在有機仙草及多樣農產上的努力與成果。
苗栗縣長鍾東錦表示，現今消費者對有機與友善農法的需求日益提升，有機農業已是農業轉型的趨勢。銅鑼鄉除了知名的杭菊外，新盛社區出產的有機仙草亦逐漸嶄露頭角，品質穩定、風味獨特，深受食品大廠青睞。這一切歸功於社區長期投入農法轉型與地方培育，推廣有機理念，成功打響「新盛有機仙草」的知名度。
新盛社區吳盛業理事長表示，今天藉由活動將帶領參與者認識仙草、丹參、等在地特色作物，並品嚐「仙丹雞」即食罐頭等創新產品。誠摯邀請民眾蒞臨，共同感受農村的純樸與有機農業的美好未來!
活動資訊：
- 活動時間： 114年08月24日(日) 08:30-16:20
- 活動地點： 苗栗縣銅鑼鄉新盛社區發展協會