宣導農糧署114年國產水果調飲競賽活動辦法
發佈日期：2025-07-08 00:49:00
發佈單位：水上鄉
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原始連接：https://shueishang.cyhg.gov.tw/News_Content.aspx?n=421&s=1251415
臺灣手搖飲料產業蓬勃發展，憑藉其獨特的口感與多元風味，已在國際間打
響知名度。每年全臺手搖飲市場產值更突破千億元，展現強勁的消費動能。為進
一步拓展國產水果於國內市場之多元通路，促進各類優質當季水果及其加工品
與手搖飲連鎖通路業者合作，農業部農糧署特辦理「國產水果調飲競賽」開拓國
產水果的新興應用場域，提升手搖飲品項的多樣性與創新性，強化本土農產品的
市場競爭力。
本年度競賽精選香蕉、番石榴、酪梨及紅龍果等具代表性的水果，鼓勵業者
運用 前揭 在地食材研發創新手搖飲品，回應消費者對「季節限定」、「天然健康」
及「創新風味體驗 」之趨勢及需求。此外，透過此次跨產業的整合合作，期望擴
大國 產 農產品之行銷深度 與廣度並促進產業鏈上中下游之共榮發展，進一步實
踐「國產優先」理念，深化國人對在地農業的認同與支持 。