管理者 找回阿美族原味 臺東都歷部落族人復育酒麴植物 發佈日期：2025-03-13 15:09:27 發佈單位：教育廣播電臺 發佈部門： 原始連接：http://www.ner.gov.tw/news/67d285388c89020022c6a077 臺東都歷部落過去有13種釀酒用的酒麴植物，但隨著傳統釀酒技藝式微逐漸消失，林業及自然保育署臺東分署日前攜手當地阿美族人，復育黃荊及過山香等酒麴植物，盼推廣到部落，讓更多族人參與，進而延續都歷阿美族人的