餐飲業者向本局申請餐飲衛生管理分級評核一案
發佈日期:2025-02-19 00:00:00
發佈單位:南庄鄉
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原始連接:https://www.nanchuang.gov.tw/News_Content.aspx?n=3394&s=832373
餐飲業者向本局申請餐飲衛生管理分級評核一案
- 依據衛生福利部食品藥物管理署114年1月6日FDA食字第1131303801A號函暨114年度本縣食品衛生管理分級評核計畫辦理。
- 為鼓勵符合「食品良好衛生規範準則(下稱GHP準則)」之優良餐飲業,持續遵循GHP準則,以提升餐飲業之衛生安全管理,請協助週知及鼓勵所屬餐飲業會員,向本局申請餐飲衛生管理分級評核,經評核小組現場評核後,除公布通過餐飲衛生管理分級評核之商家名稱,並授予「餐飲衛生管理分級評核標章(優)」或「餐飲衛生管理分級評核標章(良)」(有效期限為2年),餐廳業者可張貼於店面明顯處,提供消費者選擇用餐時之參考。
- 分級評核報名相關表件可至本局網站下載專區下載(網址https://www.mlshb.gov.tw/nc/download)。