一加一遠大於二：飲與食之搭
發佈日期：2025-01-23 11:11:30
發佈單位：公共資訊圖書館
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原始連接：https://www.nlpi.edu.tw/ActivityInfoDetailC001200.aspx?Cond=d4d9e5ba-75ea-4e7f-8d3e-331d971dd8d3
本場講座經講師授權，同時開放線上直播：<a href="https://www.youtube.com/channel/UC5zJ7p\_BMpSSub6J1evkumA/live">Youtube直播網址</a><br><strong>《內容簡介》</strong><br>飲與食，是講師的長年研究與書寫的兩大核心主題，而彼此間之如何搭配，更是長年鑽研，且日日實踐、體驗同時徜徉此中之樂。<br>本次演講中，將從數十年厚積此中的領會與心得出發，從四方茶品、東西酒類以至各式果汁或調飲，從主餐到小食、甜點，從餐廳到自家日常餐桌，從智識門道講究以至佐搭原則心法和當代時下趨勢演變……<br>引領大夥兒一起走入食飲搭配的紛呈大千世界，體驗「一加一遠大於二——飲更好喝、食更美味」的迷魅境界。<br><strong>《講師簡介》</strong><br>葉怡蘭/作家。飲食旅遊生活作家，《Yilan美食生活玩家》網站主人。寫作與研究領域橫跨飲食文化、食材、茶、酒、旅行與生活美學。著有《日日物事》《日日三餐，早‧午‧晚》《紅茶經》《家的模樣》《食‧本味》《隱居‧在旅館》……等共十八本書，並發行簡體中文與韓文版，作品並散見各地華文媒體。於2021年開設線上課程《葉怡蘭的生活美學課》。曾擔任台灣農產品產銷履歷與多項生活品牌代言人、政府各公部門諮詢顧問，以及多種飲食、設計、藝文之國際與國內競賽評審。<br><strong>********************************************************************</strong><br><strong>《注意事項》</strong><br>※本館閱讀講座免費自由入場，入場時間為13:30-14:00（7歲以下孩童請斟酌入場），場地客滿後，不再開放入場，講座地點將視參與人數做必要之調整，不便之處敬請見諒！<br>&nbsp;<br>※需要研習時數之公務人員或教師，請於活動開始3天前至專屬網站報名 (教師報名請點擊：<a href="https://www4.inservice.edu.tw/index2-3.aspx">網址</a>，公務人員報名請點擊：<a href="https://ecpa.dgpa.gov.tw/Home?ReturnUrl=%2fMember%2fApplication">網址</a>😉。時數認證以現場簽到退為準，一定要簽到及簽退才會核發2小時研習時數。為維護個人資料保護，且避免時數登錄錯誤，恕無法現場報名。<br>&nbsp;<br>※教師報名後如欲取消，請於報名期限截止前至專屬網站自行取消，恕無法於報名期限截止後協助取消。講座開始15分鐘內（14:15）可簽到，逾時恕不受理；16:00整開放簽退，若講師提早結束講座(含Q&amp;A)，則提早開放簽退。<br>&nbsp;<br>※聽講座填問卷抽咖啡券！來館聆聽講座並填寫線上問卷就可參加抽獎，趕快來參加！