台東地區農會 今辦理「拔得好彩頭」食農教育體驗活動
發佈日期：2025-01-18 07:05:00
發佈單位：臺東縣
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原始連接：https://www.taitung.gov.tw/News_Content.aspx?n=13370&s=136585
台東地區農會 今辦理「拔得好彩頭」食農教育體驗活動
新聞來餘:台東地區農會
為響應政府推動的友善耕作及食農教育政策，台東地區農會承租知本有機集團栽培區約25公頃，成立「台東有機生態教育農場」，以生產17公頃水稻為主並特別留用約8公頃以洛神花及藥用植物、蔬菜等旱作為輔，致力推廣有機農業的同時，保留足夠的動物棲息地，促進農業生產與環境保育之間的平衡發展。
為維護農場內生態平衡並控制病蟲草害，採用輪種方式進行作物栽培，提升土壤的健康，減少病蟲害的發生，本農場創造有利的生態環境條件，促進不同物種間的共生發展，加強農場內生態多樣性，為保護當地生態環境及促進農業可持續發展做出貢獻。
此次在水稻休耕期間，台東地區農會特別利用其中5公頃的土地栽種蘿蔔，並舉辦「拔得好彩頭」蘿蔔拔採體驗活動。該活動旨在讓社會大眾，特別是學子，透過實際參與農業體驗，更深入了解有機耕作與環境保護的互動關係。活動不僅讓參與者體驗蘿蔔的栽種與拔採過程，也透過食農教育，讓大眾認識有機農業在促進糧食安全與生態保育方面的重要性。
本次活動與未來農場的三大推動目標：
1.推廣食農教育與生態農業理念：
本活動透過農業體驗推廣食農教育，讓大眾，尤其是年輕一代，了解農業生產與環境保育之間的平衡發展的重要性，提升對有機農業的認識，促進生態保育與農業生產互利共生永續發展。也為台東及全台灣的永續農業發展貢獻一份力量。
2.促進親子互動與家庭教育：
「拔得好彩頭」活動不僅讓親子一同參與農事，享受田間的樂趣，強調家庭教育的重要性。親子共同學習有機耕作與生態保護的理念並加強家庭的互動與合作。
3.加強地方有機產物品牌形象：
「台東有機生態教育農場」是台東地區有機農業的亮點，希望為有機農業發展注入活力，增強台東有機產品的品牌價值及形象。透過此活動的示範與推廣，吸引更多民眾關注本地區的有機農業產業。