有關報載「諾羅病毒腹瀉群聚今年47起與烤蚵相關」一案
發佈日期：2024-09-30 00:00:00
發佈單位：馬公市
發佈部門：財經課
原始連接：https://www.mkcity.gov.tw/ch/home.jsp?id=95&act=view&dataserno=202409300003
一、依據農業部漁業署113年9月16日漁四字第1131546518號函辦理。
二、請注意水產食材新鮮、生食熟食應分開避免交叉污染，並落實從業人員之衛生安全。另外，未來辦理各項水產品行銷推廣活動，倘有試吃品嚐料理以煮熟水產品為主，尤其烤蚵應充分烤熟，並避免生飲生食，以減少水產品生食之
感染風險。