悠遊茶香鹿野,品味紅烏龍的每一滴故事
發佈日期:2024-10-09 12:21:00
發佈單位:臺東縣
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原始連接:https://www.taitung.gov.tw/News_Content.aspx?n=13370&s=134662
悠遊茶香鹿野,品味紅烏龍的每一滴故事
新聞來源:臺東縣農會
農業部農糧署致力推廣在地農村產業發展,為提升國產農糧產品安全及維護農業生產環境,推廣消費者選購安全、安心農產品,推動農產品產銷履歷驗證,紅烏龍是台東近年來最受矚目的新興特色茶,加上台東得天獨厚自然環境,在嚴格的產銷履歷認證下,確保從茶園到茶杯的每一步都符合最高的標準,在產銷履歷保證下消費者可以完全信賴紅烏龍的來源與品質,紅烏龍口感厚重具熟果香,滋味醇厚圓滑,使得紅烏龍的香氣滋味廣受消費者喜愛,不管是入菜或加入甜品都能品嚐出特殊茶香風味。
為推廣產銷履歷紅烏龍茶及在地農產品,農糧署攜手臺東縣農會與鹿野地區農會特別舉辦了一場鹿野茶香紅烏龍產履探索日活動,透過這次活動消費者不僅能夠品嚐到優質的產銷履歷農產品,並了解更多關於產銷履歷的知識,從認識產銷履歷的重要性到選購具有產銷履歷的農產品的益處,現場邀請消費者親身體驗產銷履歷紅烏龍茶的獨特魅力,在活動中除了可以品茗以及品嚐精心製作台東紅烏龍風味餐點,並可透過紅烏龍花果茶食農體驗,認識紅烏龍與在地農產品結合出特殊茶香風味。
活動當天也進行了「113年台東縣特色茶紅烏龍茶分級評鑑-金牌獎」及「113年度臺東縣綠色主題農遊開發競賽」頒獎活動,並展示來自台東在地農戶具有產銷履歷的優質農產品,藉由這次活動使消費者不僅能夠品嚐到優質的產銷履歷農產品,並借由活動鼓勵農民加入產銷履歷驗證,並維護產銷履歷驗證制度之管理,以確保標章制度的公信力,使更多農產品經營者一同朝向農業永續發展目標邁進,共創國產農產品永續綠色消費的願景。
本次活動中特別安排了茶席體驗:邀請阿山哥無毒小棧、韻美園、美鳯茶園、碧蘿園茗茶坊、君玉茶園、允芳茶園、林旺製茶廠、鹿嵿記休閒茶莊、茗藝茶園、葉招治 以上10位茶農帶您一起探索「茶香鹿野,品味紅烏龍的每一滴故事」與我們一同享受這場味覺與文化的饗宴。