官田菱角新風味培力課程-越式春捲 -沾醬 花絮
發佈日期：2024-08-01 00:00:00
發佈單位：官田區
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原始連接：https://guantian132.tainan.gov.tw/News_Content.aspx?n=6800&s=8653234
官田菱角新風味培力課程-越式春捲 -沾醬 花絮
這次帶來的料理是越式春捲，
這道佳餚色彩繽紛外觀盈透清爽，讓人食指大動。
薄米紙(越南春捲皮)在沾水後變得柔軟透明，
完美包裹了新鮮蔬菜豆芽菜、九層塔、小黃瓜、芒果、米線、泡菜和豬五花肉等組合。
一眼望去，紅綠相間，十分誘人。
享用越式春捲時，必不可少的是它的特調沾醬，
糖、魚露、檸檬汁和辣椒等混合而成的醬汁，酸甜滋味令人垂涎欲滴，讓您一捲接一捲!
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