粉紅果肉搶攻星國秋季送禮市場宜蘭冬山紅文旦首度進軍新加坡　打造節氣必嘗美食
發佈日期：2026-09-11 08:00:00
發佈單位：宜蘭縣
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原始連接：https://www.e-land.gov.tw/News_Content.aspx?n=2720&s=408118

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    宜蘭縣冬山鄉盛產、具有粉紅果肉特色的紅文旦，首度進軍新加坡市場。宜蘭縣政府攜手冬山鄉農會推動優質紅文旦海外拓銷，今（11）日於冬山鄉農會供銷部舉行裝櫃啟運儀式。本次預計出口8公噸，自9月11日起陸續運往新加坡，並進入當地大型連鎖超市NTUC FairPrice銷售通路，以秋季限定、產期短暫的特色，搶攻季節送禮及節氣美食市場。

冬山紅文旦果肉呈粉紅色，肉質細緻多汁、風味清爽、酸甜平衡。由於成熟期較一般文旦晚，中秋節後才逐漸進入最佳賞味期，加上產季短、供應量有限，更具季節限定的市場特色。本次採取「限量精選」策略，在兼顧國內市場供應、維持出口品質及提升農民收益的原則下，嚴選符合出口規格的果品進入新加坡主流零售通路，將冬山紅文旦打造為秋季送禮與節氣品果的新選擇。

從海外參展到星國通路宜蘭農產拓銷再下一城

代理縣長林茂盛表示，縣府近年持續帶領縣內農漁會及業者參與東京國際食品展等海外拓銷活動，透過展會曝光、市場測試及通路媒合，逐步提升「宜蘭嚴選」農特產品的國際能見度。

本次合作通路NTUC FairPrice為新加坡具代表性的大型連鎖超市，在當地擁有270家門市。冬山紅文旦成功進入其銷售體系，象徵宜蘭農產從國際展會行銷，進一步走入海外零售通路及實際消費市場。

這不僅是冬山紅文旦拓展海外市場的重要起點，也將藉此累積產品分級、品質管理、冷鏈運輸及通路行銷經驗，為未來布局新加坡及東南亞特色水果市場，建立可持續發展的合作模式。

宜蘭縣文旦柚種植面積約222公頃，其中冬山鄉約142公頃，占全縣六成以上，是宜蘭最主要的文旦柚產區。林茂盛表示，冬山紅文旦能進入對食品安全及品質要求嚴謹的新加坡市場，顯示宜蘭在產地管理、果品品質及供應整合等面向，已逐步獲得海外通路肯定。

產銷履歷、甜度分級及冷鏈運輸層層把關

冬山鄉農會表示，今年雖受氣候影響，整體產量略有減少，但紅文旦甜度及品質仍維持良好水準。本次出口果品均經嚴格分級及甜度檢測，平均甜度達11至12度，並具產銷履歷及農藥安全檢驗合格證明。

從田間生產、採收分級、包裝裝櫃到出口運送，均依標準作業流程進行品質管理，並透過產地溯源、採後處理及冷鏈運輸層層把關，確保冬山紅文旦抵達新加坡後，仍能維持細緻多汁、酸甜適中的風味與良好外觀。

縣府未來將持續協助農會及農民強化生產端品質管理、採後處理、冷鏈物流、品牌包裝及海外通路媒合，推動宜蘭農產從一般產品外銷，逐步朝向高附加價值的品牌拓銷發展。

通路展售試吃打造秋季限定送禮新選擇

配合冬山紅文旦進入最佳賞味期，將於新加坡FairPrice相關通路辦理品嘗推廣活動，鎖定家庭客群、重視健康飲食的消費者，以及喜愛特色水果的年輕族群，透過現場試吃及剝食示範，讓當地民眾認識冬山紅文旦粉紅果肉、細緻口感及酸甜平衡等特色。

推廣活動將搭配期間限定優惠及特色禮盒，以「臺灣特色、宜蘭產地、粉紅果肉、秋季限定」作為市場溝通重點，凸顯冬山紅文旦中秋節後風味漸入佳境、產期有限及品質可追溯等產品優勢，強化其作為秋季特色水果、季節送禮及節氣必嘗美食的市場定位。

以限量特色創造價值邁向國際精品水果市場

縣府表示，冬山紅文旦的市場優勢不在大量供應，而在於粉紅果肉、產地明確、產期有限及品質可追溯。本次進軍新加坡超市通路，代表宜蘭農產正從產地銷售，轉向結合品種特色、品質分級、產地故事及海外通路，共同創造產品附加價值。

縣府也將透過本次通路上架及展售推廣，蒐集海外消費者回饋與銷售資訊，作為後續調整產品規格、包裝設計及行銷策略的參考，並協助更多宜蘭優質農特產品穩健布局國際市場。